Вяленая вобла «Гигант» с традиционным еле уловимым морским ароматом и уникальным умеренно соленым вкусом, обусловленным ареалом, подойдет в качестве изысканной закуски к пенным напиткам. Выловленная в низовьях Каспия рыба отличается крупным размером, вялится по классическому рецепту, не содержит никаких химических добавок, только соль. Ее мясо упругое, мягкое, с глянцевым отливом и высокими вкусовыми качествами, а сама тушка, благодаря гибкости, удобна в чистке.
Характеристики
Ккал/100г: 320 Масса нетто: 500 Б/Ж/У: 20/12/50
Польза вяленой рыбки
Вяленая рыба была любима еще нашими предками за отменные вкусовые и питательные свойства. Кроме того, рыбка славится положительным влиянием на здоровье: